Bánh tôm Hàng Bồ là một món ăn đặc sản nổi tiếng của Hà Nội, mang đậm hương vị truyền thống của người Hà Thành. 

Ý nghĩa và câu chuyện liên quan

Hàng Bồ vốn là con phố nổi tiếng với các món ăn vặt lâu đời ở Hà Nội. Bánh tôm Hàng Bồ không nổi tiếng bằng bánh tôm Hồ Tây, nhưng lại mang vẻ bình dân, giản dị, gắn bó với nhiều thế hệ người dân Hà thành. Với những ai đã từng rong ruổi qua các con ngõ nhỏ Hà Nội, hương vị của món ăn này là một phần ký ức. 

Hương vị và cách thưởng thức

Bánh tôm giòn rụm bên ngoài, bên trong là vị ngọt của tôm và bùi bùi của khoai. Khi ăn, bánh được cắt miếng nhỏ, cuốn cùng rau sống, chấm với nước mắm pha. Món ăn có thể dùng vào buổi chiều hay tối, thường là món ăn chơi, nhưng đủ khiến người ta nhớ mãi. 

Quán mà mình đã trải nghiệm thấy ngon

Địa chỉ: 

• Gần số 57 Hàng Bồ (góc giao với Lương Văn Can).

• Không gian đúng chất "quán vỉa hè Hà Nội": vài bộ bàn ghế nhựa nhỏ xinh, ngồi lề đường, gió trời mát rượi, cực chillchill. Buổi chiều tầm 3-6h là đông vui nhộn nhịp, mùi bánh chiên thơm ngào ngạt cả một góc phố! 

Giá cả: 

• 25.000 – 35.000 đồng, tuỳ theo khẩu phần bạn gọi (1 người ăn hay nhóm bạn ăn chung).
  Nếu gọi combo đầy đủ (bánh + rau sống + nước chấm siêu xịn) thì cũng chỉ loanh quanh 35k thôi, quá là hời so với chất lượnglượng.

• Quán cũng có bán thêm trà đá, nước mơ, nước sấu mát lạnh để giải ngấy, giá chỉ tầm 5.000 – 10.000 đồng. Ăn no bụng, ví vẫn “êm ru” – học sinh, sinh viên mê tít luôn!